Агропром и сельское хозяйство (587)

296 тонн некачественных овощей и фруктов выявлено специалистами отдела химико-токсикологических исследований Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в ходе проведения мониторинга загрязнений остаточным количеством пестицидов (ОКП) и нитратами импортной продукции растительного происхождения. Исследования проводились на прошлой неделе, в период с 9 по 13 декабря текущего года. Несоответствия требованиям национальной нормативной документации выявлены в 17 партиях плодоовощной продукции: 137,3 тонны винограда (Италия, Турция) и 158,7 тонны кабачков (Испания, Турция). По результатам 120 лабораторных исследований специалисты установили, что в овощах и фруктах превышен максимально допустимый уровень загрязнения ОКП и нитратами. Всего с начала года и по 13 декабря, по итогам мониторинга загрязнений остаточным количеством пестицидов и нитратами импортной продукции...

Временные ограничения наложены Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору на поставку птицеводческой продукции из региона Эмилья-Романья - Италия и района Грайц (федеральная земля Тюрингия) - Германии. Данные меры связаны с возникновением на указанных территориях высокопатогенного гриппа птиц Н5, H7N7 и возможностью заноса вируса в Российскую Федерацию в случае несоблюдения ветеринарно-санитарных правил при импорте поднадзорной продукции. Управление Россельхознадзора по Томской области напоминает высокопатогенный грипп птиц - острая инфекционная вирусная болезнь птиц, характеризующаяся высокой летальностью. Природным резервуаром вируса являются мигрирующие птицы. Впервые грипп птиц был выявлен в Италии более ста лет назад. Вспышки европейской чумы птиц, как еще принято называть данного возбудителя, регулярно происходили в начале двадцатого века в странах Европы...

18 декабря 2013 года специалистами Управления Россельхознадзора по Калужской области на оптовой базе «Калужская фруктовая компания» г. Калуги проведена внеплановая выездная проверка. Досмотрено около 650 тонн фруктов импортного происхождения, поставщик г.Москва ООО «ФрутЛогистик» и Московская область, более 53 тонн овощей импортного происхождения, поставленных из г.Москвы. В результате проверки выявлено нарушение правил и норм обеспечения карантина растений при ввозе подкарантинной продукции. Составлен протокол на юридическое лицо.

В Омске подвели итоги работы по оценке качества зернопродуктов за 11 месяцев. За 11 месяцев 2013 года Омским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» подтверждено соответствие качества зерна и продуктов его переработки общим объемом 1043,2 тыс.тонн, выдано 710 сертификатов качества и 1547 протоколов испытаний. В том числе с выдачей сертификатов качества для внутреннего рынка ― 140,3 тыс.тонн, поступило по импорту ― 0,7 тыс.тонн, с выдачей протоколов испытаний ― 766,8 тыс.тонн на коммерческую продукцию и 136,2 тыс.тонн ― по государственному заданию. В отчетный период выявлено 2890 тонн зерна и продуктов его переработки с превышением максимально допустимых уровней требований нормативной документации. Из них с дефектным запахом ― 1660 тонн, по другим показателям качества ― 1230 тонн. Органом по сертификации Омского филиала ФГБУ «Центр оценки...

Некачественная импортная продукция растительного происхождения выявлена специалистами отдела химико-токсикологических исследований Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в образцах от 25 партий овощей и фруктов общей массой 454,8 тонны. По результатам проведенных испытаний установлено, что 402 тонны винограда и кабачков из Турции 34,1 тонны яблок из Сербии и Польши, а также 18,7 тонны кабачков из Испании загрязнены остаточным количеством пестицидов (ОКП) и нитратами выше уровня, регламентированного российскими нормативными актами. Всего, по результатам мониторинга импортной продукции растительного происхождения, за первую неделю декабря текущего года специалистами отдела химико-токсикологических исследований Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проведено 3756 исследований в 313 образцах плодоовощной продукции, поступившей по импорту.

В рамках реализации национального проекта развития АПК, под контролем специалистов Управления Россельхознадзора по Калужской области, на территорию Калужской области за 11 месяцев 2013 года ввезено: - ООО "Экоферма" «Климовская» Боровский район - 16 голов племенных свиней из Дании; - ООО «ОХ Озерное» - 4080 голов фазанов из Венгрии; - ЛПХ Аутукас О.О. Бабынинский район - 14 голов КРС из Украины; - Гр. Бухтина Д.Ф. Перемышльский район - 2 лошади из Латвии; - ООО «Агрофирма Детчинское» Малоярославецкий район - 268 голов КРС из США; - ОАО «Думиничский Молзавод» Козельский район – 1234 головы КРС из США; - ООО СП «Калужское» Перемышльский район – 1000 голов КРС из США. Кроме того, на ООО "Птицефабрика в Белоусово" Жуковского района ввезено 1525800 голов суточных цыплят (Польша) и 3188360 штук инкубационного яйца (Польша). Специалистами Управления проведены обследования...

В Белгородской области подвели итоги работы по оценке качества зерновой продукции за ноябрь. В ноябре текущего года специалистами Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проведено 4432 исследований в 770 пробах зерна и продуктов его переработки в партиях продукции обшей массой 327,9 тыс.тонн. Из них с выдачей 190 протоколов испытаний подтверждено соответствие качества и безопасности зернопродуктов объемом 296,9 тыс.тонн. 478 сертификатов качества выдано специалистами учреждения на партии зерновой продукции общей массой 30,9 тыс.тонн, в том числе для внутреннего рынка ― 11,479 тыс.тонн и выдано 173 сертификата качества, на экспорт ― 4,027 тыс.тонн, выдано 66 сертификатов качества, по импорту ― 15,4 тыс.тонн с выдачей 239 сертификатов качества. Как следует из оперативной информации Белгородского филиала, при контроле продукции, перемещаемой на внутреннем...

При проведении исследований проб импортных семян сельскохозяйственных культур, поступивших из Китая, специалистами Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявлено несоответствие требованиям национальных нормативных актов по показателям качества. Исследования проводились по заявке Управления Россельхознадзора по городу Москве, Московской и Тульской областей в последних числах ноября текущего года. Результаты лабораторных испытаний показали, что во всех пробах выявлено несоответствие семян по всхожести: в пробе от партии семян сельдерея корневого «Егор» фактически составил 1% при норме не менее 50%, иссопа ― 19% при норме не менее 55% и люпина ― 67% при нормативе не менее 80%. Протоколы испытаний переданы в Управление Россельхознадзора по городу Москве, Московской и Тульской областей для принятия административных мер к заявителю в отношении семян...

Два аккредитива на общую сумму 650 млн.рублей и сроком финансирования 3 года Сбербанк в Волгограде открыл ООО «Межрегионагрохим» - крупнейшему региональному дистрибьютору по поставке оригинальных семян подсолнечника и кукурузы. Как сообщили ВолгаПромЭксперт в пресс-службе Волгоградского отделения Сбербанка, заемные средства предоставлены на пополнение оборотных средств. Уникальность сделки состоит в сроках финансирования, которые ранее по подобным аккредитивам не превышали 1 год. Увеличение сроков стало возможным благодаря высоким рейтингам надежности участников сделки - ООО «Межрегионагрохим» и зарубежных производителей семян. Заемные средства будут направлены на приобретение гибридов семян подсолнечника и кукурузы. Отметим, что за 9 месяцев 2013 года документарный портфель по аккредитивным операциям Волгоградского отделения Сбербанка вырос на 20 % и составил 1,14 млрд рублей. Объем...

15 ноября 2013 года в Берлине в формате круглого стола состоялась встреча Руководителя Россельхознадзора С.А. Данкверта, представителей Россельхознадзора и Картофельного союза России с представителями Генерального директората ЕК по здравоохранению и защите прав потребителей (DG SANCO), отраслевых союзов и поставщиков картофеля стран ЕС. От ФГБУ «ВНИИКР» в составе официальной российской делегации в работе круглого стола приняли участие советник директора М.И. Маслов и заместитель начальника отдела по взаимодействию с Россельхознадзором В.А. Яковлева. Основной темой встречи явилось обсуждение вопросов, связанных с возможностью частичной отмены временных ограничений на поставки семенного картофеля из стран Евросоюза в Россию. В ходе выступления Руководителя Россельхознадзора С.А. Данкверта была отмечена неблагополучная в карантинном фитосанитарном отношении ситуация на территории стран...

Решить проблему дефицита продовольствия в мире — задача не новая, но нестандартные подходы российского аграрного Министерства определенно подают надежду на лучшее будущее нашей страны и вызывают давно забытое чувство гордости. Министр сельского хозяйства России Николай Федоров смело озвучил новую политическую стратегию некогда великой аграрной державы. Рыскать по миру в поисках новых партнеров «Наша задача - обеспечивать рост производства, выращивания сельскохозяйственной продукции. Думаю, это актуальная проблема является миссией любой крупной международной выставки. Именно такую задачу формулируют перед собой я и мои коллеги из Российской Федерации, представители агробизнеса. Нам пора научиться работать в новых условиях XXI века, по другому - активно, грубо говоря, рыскать по миру, искать новых партнеров, инвесторов и активно демонстрировать, на что мы способны. Это...

Германия создала штаб, чтобы не сдать позиции на российском рынке. Смотреть по-разному на одни и те же проблемы, находить компромиссы и все-таки оставаться в тесных торговых отношениях уже не одно столетие. Германия выходит на новый уровень решения вопросов, связанных с обеспечением качества продуктов, поступающих на российские прилавки, сельскохозяйственным сырьем и животноводческой продукцией. Немецкая ветеринарная служба организовала Штаб, в котором аккумулируется вся информация, связанная с требованиями России к качеству животноводческой продукции, ввозимой на территорию страны. Об этом в эксклюзивном интервью журналу «Агробезопасность» рассказала Карин Швабенбауер, начальник Управления «Здоровье животных, защита животных» Федерального министерства продовольствия, сельского хозяйства и защиты прав потребителей Федеративной Республики Германия. – Г-жа Швабенбауер, ровно год назад Вы...

Вопросов больше чем ответов В Россию последние 10 лет из зарубежных государств, включая страны ЕС, активно поставляется племенной генетический материал, в том числе высокопродуктивный скот, эмбрионы и замороженное семя. Через нашу страну транзитом завозят животных в Казахстан и другие государства. В условиях новой экономической ситуации эти торговые отношения только набирают оборот. Резкие перемены в поставке, налаженная годами, внес вирус болезни Шмалленберг. Новый и неизученный вирус стал причиной закрытия границ для поставки импортного скота в Россию из стран ЕС. Однако сегодня острая необходимость бизнеса в импорте племенных животных из европейских стран вынуждает отменить эти ограничения. В чем опасность Болезнь, вызываемая вирусом Шмалленберг, возникла неожиданно. В августе 2011 года первоначально было отмечено массовое заболевание дойных коров в Северной Рейн-Вестфалии...

Белгородская область является российским лидером по производству комбикормов и входит в тройку лидеров по производству премиксов. В то же время рынок комбикормов характеризуется высокой потенциальной ёмкостью и высокой импортозависимостью по белковым и минеральным компонентам, а также иным кормовым добавкам. Для снижения импортозависимости и развития производства полнорационных кормов, а также отдельных сырьевых компонентов на территории Белгородской области в ОАО «Корпорация «Развитие» было организовано проведение проблемно-ориентированных исследований. Белгородская область – высокоразвитый аграрный регион, признанный лидер мясного животноводства страны, по праву называется «мясной столицей России». По общему объему производству мяса в РФ область занимает первое место. В 2012 году хозяйства Белгородской области всех категорий произвели 1,327 миллиона тонн мяса всех видов, что на...

21 по 24 октября 2013 года состоялась информационная поездка российской делегации в составе 13 человек в Германию по вопросам семеноводства. В состав делегации входили представители Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию РФ, Комитета по аграрным вопросам Государственной Думы, федеральных учреждений и союзов. От ФГБУ «ВНИИКР» в поездке-семинаре приняла участие заместитель начальника отдела по взаимодействию с Россельхознадзором В.А. Яковлева. Данный визит был организован в рамках реализации кооперационного проекта «Германо-российский аграрно-политический диалог» и «Совместного заявления о намерениях между Министерством сельского хозяйства Российской Федерации и Федеральным министерством продовольствия, сельского хозяйства и защиты прав потребителей Федеративной Республики Германия в области семеноводства» от 18.01.2013 года. Главной задачей...

Никарагуа намерена начать закупки российского зерна в 2014 году. Об этом сообщил министр развития, промышленности и торговли Никарагуа Орландо Солорсано, который принимал участие в заседании двусторонней межправительственной комиссии (МПК) по торгово-экономическому и научно-техническому сотрудничеству, сообщает сегодня «Зерновой портал Центрального Черноземья». Как отметил Орландо Солорсано, безвозмездные поставки российской пшеницы позволили стабилизировать в стране цены на хлеб, и в будущем году Никарагуа планирует начать коммерческие закупки российского зерна. «В ближайшее время мы намерены обсудить с российской стороной условия коммерческих поставок пшеницы, начиная со следующего года», — отметил министр. При этом он подчеркнул, что зерно предполагается использовать не только для внутренних нужд страны, но и для его реализации на рынках других государств Центральной Америки. В этой...

На сегодняшний день Российский рынок зерноуборочной техники относится к одному из наиболее защищенных. Активная протекционистская политика способствует развитию отечественного сельскохозяйственного машиностроения. Политика государственного регулирования рынка производства зерноуборочных комбайнов направлена на две аудитории: производителей сельхозтехники и сельхозпроизводителей (потребителей). К такому мнению пришла эксперт ЮИКЦ Анна Коротченко, проанализировав рынок зерноуборочной техники. Основной целью государственной политики является как поддержка российских производителей отечественных марок техники, так и производителей импортных марок, ставших российскими посредством организации производства на территории России. Потребность сельскохозяйственных товаропроизводителей Российской Федерации в современных высокотехнологичных зерноуборочных комбайнах на сегодняшний день высокая...

Специалисты Приморского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» приняли участие в конференции «Реформа системы аккредитации в Российской Федерации: реализация новых правил работы в Дальневосточном федеральном округе», которая состоялась 18 октября на острове Русский в кампусе Дальневосточного федерального университета. В конференции участвовали губернатор Приморского края В.В.Миклушевский, председатель Законодательного собрания Приморского края В.В.Горчаков, статс-секретарь-заместитель Министра экономического развития Российской Федерации О.В.Фомичев, Руководитель Федеральной службы по аккредитации (Росаккредитация) С.В.Шипов, заместители Руководителя Росаккредитации С.В.Мигин и Н.С.Султанов. А также начальники управлений Росаккредитации, представители научных и образовательных учреждений, бизнес-сообществ, органов по сертификации и испытательных лабораторий Дальневосточного региона...

21 октября на заседании малого Правительства области ООО «Тульчинка.RU» представило на рассмотрение проект «Организации сырного производства на базе действующего предприятия «Тульчинка» в селе Засосна Красногвардейского района», куратором проекта выступило ОАО «Корпорация «Развитие». Компания «Тульчинка.RU» решила построить в Белгородской области собственный сырный цех и обеспечить не только регион, но и всю Россию, а также страны СНГ высококачественной молочной продукцией уже в 2015 году. Запланировано, что сырный цех будет перерабатывать 180 тонн молока в сутки. Основными поставщиками сырья станут предприятия Белгородской области и ряд компаний Курской и Воронежской областей. Объём производства сыров, сыросодержащих и сырных продуктов составит 6 тысяч тонн в год, сухой сыворотки – 3 тысячи тонн. По мнению специалистов Корпорации «Развитие», реализация проекта позволит создать 130...

В октябре 2013 года компания Discovery Research Group провела исследование российского рынка замороженных овощей, грибов, фруктов и ягод в России. По данным Discovery Research Group в 2012 году объём рынка замороженных овощей и грибов в России составил 163 тыс. тонн. Объём рынка замороженных фруктов и ягод составил 64 тыс. тонн. В целом объём рынка плодоовощных продуктов в России в 2012 году составил 302 тыс. тонн. В 2012 году в структуре импорта замороженных овощей и грибов продукция, произведённая в Польше, составляла 61% от объёма импорта в натуральном выражении. В структуре импорта замороженных фруктов и ягод доля поставок из Польши - 56%. Доля отечественной продукции на российском рынке по расчётам Discovery Research Group в 2012 году составляла только 13%. На рынке в настоящее время наблюдается сокращение импортной продукции и рост отечественного производства. По итогам 2012 года...

Торжественное открытие стенда Программы состоялось на международной ярмарке World Food Moscow 2013, ленточку перерезали члены польской делегации и представители крупнейших сельскохозяйственных объединений. Выставка прошла в Москве с 16 по 19 сентября в ЦВК «Экспоцентр». На церемонии открытия присутствовали Президент Ассоциации садоводов республики Польша Мирослав Малишевский, замминистра сельского хозяйства и развития села, замминистра сельского хозяйства и развития села Тадеуш Налевайка, член Парламента Республики Польша Кшиштоф Борковский, Вице-президент Агентства Сельскохозяйственного Рынка Люциан Зволак. Гости отметили, что World Food Moscow – это важная для европейских производителей деловая площадка, которая позволяет не только укрепить уже сложившиеся связи, но и найти новых партнеров. Выставка по праву считается самым крупным и наиболее престижным мероприятием в Восточной...

О визите Руководителя Россельхознадзора С.А.Данкверта в Воронежский филиал ФГБУ «Центр оценки качества и безопасности зерна». Для участия в совещании «О развитии молочного животноводства», проводимом Председателем Правительства РФ Д.А.Медведевым, в Воронежскую область прибыл Руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору С.А.Данкверт. В рамках визита глава Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору посетил подведомственный Россельхознадзору Воронежский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Вместе с ним филиал Учреждения посетили руководитель территориального управления Россельхознадзора по Воронежской области И.А.Дубовской, а также руководитель территориального управления по Орловской и Курской областям Е.Н.Дубровин. Директор филиала Учреждения Л.Ш.Довтаев рассказал об итогах работы филиала за 9 месяцев текущего года. Так, за данный...

Северо-Кавказский банк ОАО «Сбербанк России» финансирует крупный птицеводческий проект, реализуемый ЗАО «Ставропольский бройлер». Финансирование осуществляется с привлечением кредитных ресурсов и использованием аккредитивной формы расчетов по импортным контрактам на закупку зарубежного оборудования. Только за август 2013 года Северо-Кавказским банком выпущено три импортных аккредитива на общую сумму 184,3 млн. рублей. На данный момент ведется работа еще над двумя контрактами объемом 186,3 млн. рублей. Всего Северо-Кавказский банк профинансирует ЗАО «Ставропольский бройлер» почти на 4 млрд. рублей. Кредитные ресурсы будут направлены на строительство и модернизацию площадок предприятия на всем цикле производства: от выращивания кур до производства готовой продукции. Реализация данного проекта позволит повысить объёмы производимой продукции в два раза, а также снизить её себестоимость...

По информации ИА «КазахЗерно», пробные намолоты нового урожая в Северном Казахстане вызывают вопросы по качеству зерна. В ближайшие дни в лаборатории Северо-Казахстанской сельскохозяйственной опытной станции будет проведен тщательный анализ качественных параметров зерна нового урожая. А пока, как констатируют специалисты опытной станции, даже при сохраненной клейковине у зерна ожидается низкая натура. Другой отрицательный момент текущей страды ― сроки уборки, которые из-за дождливых июля и августа продлились на 7-10 дней. На сегодня погода благоприятствует сбору урожая, и первое зерно показывает оптимальный уровень влажности. По урожайности цифры обнадеживают ― не ниже 14 ц/га, как и прогнозировали, уточнили на опытной станции. По данным областного сельхозуправления, средняя урожайность по региону держится в пределах 13,8 ц/га. На аналогичный период прошлого года в области...

На минувшей неделе специалисты отдела химико-токсикологических исследований Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провели мониторинг загрязнений остаточным количеством пестицидов (ОКП) и нитратами в 419 образцах продукции растительного происхождения (виноград, слива, персики и персики инжирные, нектарин, груша, салат латук листовой, капуста пекинская и капуста китайская) иностранных и отечественных сельхозтоваропроизводителей. Так, из 369 обследованных образцов импортной плодоовощной продукции превышение максимально допустимого уровня (МДУ) выявлено в 21 образце в партиях общей массой 187,2 тыс.тонн. Мониторинг отечественной продукции растительного происхождения специалисты отдела провели в 50 образцах и, по результатам лабораторных исследований, загрязнений ОКП и нитратами выше МДУ в образцах продукции российских сельхозпроизводителей в отчетный период не...

В исследовании «Рынок сливочного масла 2012 и прогноз до 2016 года. Слайд-Статистика» говорится, что в последние 3 года российский рынок сливочного масла был нестабилен. По итогам 2011 года объем рынка в натуральном выражении вырос на 4% относительно 2010 года, а в 2012 году рынок сократился на 7% по сравнению с предыдущим годом, при этом уменьшилось как производство, так и импорт. Основными причинами сокращения стало уменьшение объемов среднедушевого потребления сливочного масла (-7% по сравнению с 2011 годом). Большая часть выпуска сливочного масла приходится на Приволжский, Центральный и Сибирский федеральные округа. Их совокупная доля в структуре производства масла в России в 2012 году составила 77%. В среднем по России в 2012 зафиксирован 2%-ый прирост потребительских цен на сливочное масло относительно 2011 года, в то время как инфляция на продовольственные товары в 2012 году...

В понедельник, 5 августа, имение «Фанагория» посетила делегация китайских торговых партнеров. Главной целью их приезда было знакомство с современным российским виноделием. Гости побывали на фанагорийских виноградниках, где экскурсию для них провел один из старейших работников предприятия Владимир Якименко; в саду, где выращивается финик унаби; на заводе, где с большим интересом познакомились с производством, в бондарном и керамическом цехах, а в рамках культурной части визита посетили археологический музей в Тамани и побывали на раскопках Фанагорийской археологической экспедиции. Китайская делегация вручила «Фанагории» Сертификат стратегического партнера китайской компании-импортера Liaoning Emmar Interantional Trade Co и члена Альянса премиальных российских виноделен в КНР. В рамках этой поездки обсуждались вопросы дальнейшего сотрудничества «Фанагории» с компаниями, представители...

По данным исследования «Рынок мяса в России 2012 и прогноз на 2013 - 2016», проведенного компанией «Экспресс-Обзор», объем рынка мяса по итогам 2012 года вырос на 8% в натуральном выражении. Это произошло за счет постепенного роста производства мяса в России, а также увеличения объема импорта. Вступление в ВТО будет сильно влиять на развитие мясной отрасли в России. При этом сглаживающим эффектом будут выступать достигнутые положительные результаты в свиноводстве и птицеводстве. Благодаря модернизации производства свинины и вводу в эксплуатацию новых производственных мощностей, в ближайшие годы сохранится тенденция роста производства. В 2013 году, по оценкам аналитиков компании «Экспресс-Обзор», ожидается рост рынка мяса на 8% к уровню 2012 года. При этом рост рынка, во многом, будет обеспечиваться ростом импорта.

В последние годы большое внимание уделяется качеству кормов для животных, особенно содержанию в них питательных веществ. Клетчатка — наименее доступная для животных группа основных питательных веществ, ее уровень в сухом веществе рациона животных составлять 15-22%. Основу клетчатки составляет материал клеточных стенок, содержащий преимущественно целлюлозу, а также часть связанных с ней гемицеллюлоза, лигнина, пробкового вещества, некоторого количества золы и белковых соединений. Каждому виду животных присуща своя норма потребления клетчатки. Как недостаток ее, так и избыток вредно влияет на пищеварение. Именно поэтому необходим постоянный контроль, обеспечивающий выявление нестандартной продукции. В Ростовском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при исследованиях используют ГОСТ Р 52839-2007 «Корма. Методы определения содержания сырой клетчатки с применением промежуточной...

В июне 2013 года агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка продуктов для кормления сельскохозяйственных животных и промысловой рыбы. Продуктов для кормления сельскохозяйственных животных и промысловой рыбы в 2012 г. в Россию было импортировано 329,1 тыс. тонн общей стоимостью $480,2 млн. За 2011 г. импорт данного рода товаров составил 325,3 тыс. тонн в натуральном и $478,3млн. в стоимостном выражении. Лидирующей товарной группой на рынке продуктов для кормления сельскохозяйственных животных в 2012 году по количеству импортируемой продукции является группа простых кормов различного рода с долей рынка в импорте - 21%. Заменители молока составляют 14% объема импорта, БВМК, БМВД, БКС и ВМКД занимают 25% импорта. В денежном выражении лидирующей товарной группой по импорту продукции на рынке продуктов для кормления сельскохозяйственных животных являются...

К июню 2013 года общая площадь виноградников ГК «Легенда Крыма» составила уже 208 га. В перспективных планах компании к 2018 году засадить лозами от 1100 до 1400 га земли, что составит более 80% всех ежегодных виноградных насаждений в Крыму. В 2012 году компания высадила 70 га традиционных сортов винограда, таких как Совиньон Блан, Пино-Нуар и Каберне. Примечательно, что все посадки проводились вручную «под гидробур». В высадке виноградных лоз принимали участие первые лица компании наряду с бригадами рабочих. В 2013 году было принято решение дополнить посаженные виноградники еще 138 га редкими для Крыма сортами: Шардоне, Мерло, Мускат белый и желтый. ГК «Легенда Крыма» занимается посадкой исключительно элитного винограда, саженцы которого специально подготовлены в питомниках Guillaume (Бургундия, Франция). Благодаря использованию современной системы капельного орошения John Deere...

Импорт составляет существенную часть российского рынка творога и свежего сыра. Согласно исследованию «Рынок творога и свежего сыра 2012 и прогноз до 2016. Слайд-Статистика», проведенному компанией «Экспресс-Обзор», по итогам 2012 года рост цен на творог и свежий сыр иностранного производства относительно 2011 года составил около 1%. Примечательно, что в 4 кв. 2012 года подавляющее число стран дальнего зарубежья, осуществляющих импорт творога и свежего сыра в Россию, значительно увеличили поставки продукции на российский рынок относительно того же периода прошлого года. Главным образом, это связано со вступлением России в ВТО, за счет чего были понижены ставки таможенных пошлин на ввоз творога и свежего сыра. Для экспорта творога и свежего сыра из России характерны небольшие объемы по сравнению с производством. В частности, в 2012 году доля экспорта в натуральном выражении составила...

Глютен пшеничный или сухая пшеничная клейковина – это добавка, являющаяся продуктом нового поколения. Впервые глютен был получен из пшеничного ядра в Англии, в 1845 году. В России государственный стандарт на эту продукцию был введен с 1 января 2011 года (ГОСТ Р 53511-2009 «Глютен пшеничный. Технические условия»). Ввиду различных объективных причин в России сложилась устойчивая тенденция к снижению качества зерна. В результате мука, вырабатываемая из такого зерна, имеет пониженные хлебопекарные свойства: низкая массовая доля клейковины, неудовлетворительное качество клейковины. Одним из способов улучшения качества муки является добавка глютена пшеничного, что позволяет повысить содержание клейковины в муке, обогатить муку белком и улучшить качество хлебобулочных изделий. В соответствии с ГОСТ Р 52189-2003 «Мука пшеничная. Технические условия» пшеничная мука может быть обогащена...

Уважаемые дамы и господа, коллеги, Евразийская экономическая комиссия совместно с Россельхознадзором проводит работу по переводу форм Единых ветеринарных сертификатов на ввозимые на таможенную территорию Таможенного союза подконтрольные товары из третьих стран. Результатом этой работы должны явиться двуязычные (русский, английский) формы ветеринарных сертификатов (о том, что таковые нужны, нам неоднократно сигнализировали представители бизнес — сообщества), проекты которых размещены тут. При переводе, возможно, будет производиться и некая коррекция русского текста сертификатов, необходимая для обеспечения эквивалентности текстов. Мы будем благодарны за комментарии (отправляйте по двум адресам: krokhin@eecommission.org и vetlabcontrol@gmail.com) по английской части текста сертификатов, особенно за таковые, сделанные носителями английского языка, поскольку, чем этот текст будет понятнее...

В работе органа по сертификации Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» значительную часть составляет декларирование и сертификация импортной продукции. Кроме традиционных культур: пшеницы кормовой из Казахстана и ячменя кормового из Монголии, рисовой крупы из Казахстана; новым для нашего региона считается лизин из Китая. Лизин – одна из незаменимых аминокислот, которая применяется в качестве кормовой добавки при производстве комбикормов, кормовых смесей на комбикормовых заводах и кормоцехах. Основные сырьевые компоненты для лизина: меласса, кукурузный экстракт, витамины, аммиачная вода, соляная кислота, отруби, подсолнечный шрот, рыбная мука, мясокостная мука и рапс. Лизин встречается во всех белках, но в растительных его содержание незначительное. Поэтому в кормах часто не хватает этого компонента. Лизин необходим животным и птице для регуляции обмена азота, углеводов...

По общемировым нормам, потребление молока, в том числе сыра на одного человека составляет 370 кг в год. В связи с постепенным увеличением численности населения потребность в молочных продуктах и сыре имеет постоянный рост. В России уровень потребления значительно ниже, чем в большинстве Европейских стран и составляет 230-250 кг на человека в год. Среди основных факторов, определяющих тенденции спроса: традиции потребления, ценовая доступность этой категории продуктов питания для необеспеченных слоев населения. Одной из наиболее важных причин невысокого уровня потребления – сокращения производства сырья в России. Валовое производство молока в РФ сокращается из-за сокращения поголовья коров. Поголовье коров во всех категориях хозяйств, тыс. гол., 1990 – 2011 гг. Субъект 1990 2000 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 РФ 20 557 12 660 12 215 11 754 11 089 10 252 9 547 9 405 9...

Рис – один из наиболее ценных пищевых продуктов в мире, он занимает второе место после пшеницы по площади посевов, а по валовым сборам даже превосходит ее. Зерно риса находится в оболочке, которую ученые называют цветковой чешуей, а производственники – лузгой или шелухой. Осенью зерно с полей свозится на крупозаводы, где его очищают от оболочки. Очищенное от лузги зерно имеет желтый цвет, а для получения привычного потребителю белого цвета рис шлифуют, удаляя верхний слой. Рисовая мучка – это продукт, получаемый в процессе шлифовки. По своей сути – это рисовые отруби, питательная масса содержащая витамины группы В, Е, РР, большое количество минералов и другие полезные микроэлементы. Она используется как основа для приготовления всевозможных кормов для животных. Мучка увеличивает питательную ценность и усвояемость кормов. Ростовским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в прошлом...

Группа Компаний «Флорекс» — одна из крупнейших сибирских компаний в сфере производства и продаж продукции шоковой заморозки дикорастущих и садовых культур (грибов, ягод, овощей) сообщает о проведении 14 марта бизнес встречи, посвященной итогам года и программе секьюритизации активов. В сентябре 2012 года компания вышла на публичный долговой рынок с проектом секьюритизации дебиторской задолженности, разработанным ее инвестиционным консультантом «Юнисервис Капитал». Проект позволилГК «Флорекс» подписать контракты с тремя крупными региональными сетями и достигнуть объема выручки более 4 миллионов долларов. Генеральный директор компании Виталий Богданов, комментируя результаты первого этапа программы говорит: «Мы становимся открытой, публичной компанией и стараемся информировать инвесторов о результатах работы как можно раньше с тем, чтобы вы понимали, как развивается группа благодаря...

Завершился подготовительный этап внедрения системы управления складом «WMS БУХта: Складской комплекс» для одного из крупнейших импортёров мясной продукции в России компании «Агро-Лайн». В ближайшие 3 недели будет произведена установка необходимого оборудования, а также доработана wms-система под особенности складского комплекса «Агро-Лайн». Предусмотрена полная автоматизация как низкотемпературной зоны общего хранения, также и камеры глубокой заморозки. На складе будет реализовано адресное хранение продукции, партионный учёт товара, автоматизированный весовой комплекс. Похожее решение компания «Бухта» уже реализовывала для группы компаний «Рубеж» в 2009 году и годом ранее на складе компании «Порт-Холод». Зная все особенности организации низкотемпературных складов, специалисты компании «БУХта» смогли достаточно быстро провести тщательное обследование помещения и подготовить техническое...

Впервые в России в подведомственном Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» разработана инактивированная вакцина против гриппа свиней типа А подтипа H1N1. На сегодняшний день существование резервуаров вируса гриппа свиней типа А подтипа H1N1 (среди диких и домашних свиней, птиц) представляет серьёзную проблему при её искоренении не только в России, но и в мире в целом. В случае ухудшения эпизоотической ситуации по гриппу свиней необходимо введение вакцинопрофилактики в неблагополучных хозяйствах, примыкающих к природным очагам, для предотвращения распространения инфекции. Применение вакцинных препаратов против гриппа позволяет предотвратить проявление заболевания в клинической форме, снизить количество и период выделения вируса в окружающую среду, а следовательно сохранить продуктивность свинопоголовья. В зарубежных странах для специфической профилактики...

Исполняя приказ Минэкономразвития России № 682 от 16.10.2012г., в Алтайском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» с начала текущего года был создан отдел сертификации, на базе которого работает орган по сертификации продукции. В январе – феврале текущего года в орган по сертификации подано 19 заявок, по которым зарегистрировано 10 деклараций о соответствии и выдан сертификат соответствия добровольной сертификации. За отчетный период сертифицированы партии отечественной продукции и импортной, поступившей из Китая, Монголии, Казахстана. Это: зерновые и зернобобовые культуры (пшеница продовольственная и кормовая, горох кормовой); добавки в комбикорма (лизин и глютен кукурузный сухой); мука пшеничная. На серийный выпуск хлебобулочных изделий, комбикормов гранулированных, ядер орехов обжаренных дробленых фасованных оформлено 2 сертификата соответствия и зарегистрировано 6 деклараций о...

В 2012 году Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям (далее – Управление) досмотрено более 90 тысяч единиц транспортных средств с подкарантинной продукцией (что в 1,2 раза больше показателя 2011 года), в том числе с плодоовощной продукцией – 65,7 тысяч единиц и цветочной продукцией - 10,7 тысяч единиц. В истекшем году отмечена тенденция к уменьшению ввоза импортных срезов цветов в связи с чем, можно предположить об увеличении объемов производства тепличными хозяйствами в регионе ответственности Управления и соседних регионах. В ходе фитосанитарного досмотра на лабораторную экспертизу, в Референтные центры Россельхознадзора, отобрано и направлено более 107 тысяч образцов подкарантинной продукции. Карантинные вредные организмы были выявлены в 1680 случаях, что на 43,6% больше показателя 2011 года. В отношении подкарантинной продукции, зараженной...

Фасоль (лат.Phaseolus) – род растений семейства Бобовые. Фасоль - одно из древнейших культурных растений планеты. В Россию растение было завезено в 18 веке из Турции и Франции, поэтому и на первых порах называлось турецкими и французскими бобами. В настоящее время по популярности среди бобовых фасоль занимает второе место в мире после сои. Из множества существующих сегодня видов этого бобового растения, фасоль обыкновенная – самая распространенная. По характеру роста культуры разделяют кустовые, полувьющиеся и вьющиеся формы. Растения кустовых форм растут в высоту 30–70 см, длина стебля у полувьющихся – не более 1,5 метра. А вот растения вьющихся форм могут быть с практически неограниченным ростом – достигают в длину 5 м и более. Российские огородники предпочитают кустовые сорта, которые более холодостойкие, скороспелые и компактные. Бобы фасоли – важное сырье для консервной...

По итогам 2012 года отделом Государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных и безопасностью продукции животного происхождения и лабораторного контроля проведено 428 проверок, в том числе 160 плановых. По результатам проведённых мероприятий по контролю (надзору): возбуждено 497 дел об административных правонарушениях, выдано 230 предписаний по устранению выявленных нарушений. Общая сумма штрафов, наложенных по результатам рассмотрения административных дел, составила 1682 500-00 рублей (в том числе 406 300-00 рублей административных штрафов наложено Судами по переданным делам). В целях недопущения заноса африканской чумы свиней на территорию Новосибирской области, с начала года проведено 42 проверки хозяйствующих субъектов, осуществляющих деятельность по содержанию и разведению свиней. При этом выявлены нарушения, свидетельствующие о недостаточном уровне...

Производитель запчастей к сельхозтехнике компания «Агро-Пульс» уверенными шагами выводит свою продукцию на рынки России и Казахстана. В российском городе Белгород было открыто представительство компании, которое с первого дня начало свою работу с российскими заказчиками. Немногим ранее компания подписала договора о сотрудничестве с казахскими сельскохозяйственными компаниями. «Надёжная сельхозтехника является залогом успешной уборки и хранения урожая. Именно поэтому такие страны как Россия и Казахстан, где хорошо развит аграрный рынок, особенно заинтересованы в хорошей технике. Наш девиз – «Клиент однажды, партнер навсегда!». Именно поэтому каждый сотрудник предприятия нацелен на производство качественной продукции. Благодаря такому подходу компания уверенно держит свои позиции на рынке сельхоззапчастей и расширяет горизонты своей деятельности» – говорит директор компании Дмитрий...

Южная рисовая компания, входящая в состав холдинга Агро-Альянс, приступила к серийному производству элитного бурого риса отечественного сорта Регул, выращенного в хозяйстве Холдинга. Качественные характеристики нового продукта превышают аналогичные параметры лучших импортных образцов. Ранее Холдинг использовал элитный бурый рис из Уругвая, который считается одним из лучших в мире. По нашим оценкам, бурый рис Регул, произведенный ЮРК, превосходит уругвайский не только по стандартным качественным характеристикам, но и обладает лучшими вкусовыми параметрами, более привлекателен визуально как в крупе, так и в приготовленном виде. Мы надеемся на то, что новый продукт приобретет новых поклонников среди тех, кто, понимая безусловную полезность бурого риса, предпочитал белый шлифованный рис за его лучшие вкусовые качества. Начало выпуска бурого риса – очередной знаковый шаг Холдинга в...

Анализ российского рынка риса свидетельствует, что по итогам 2011 года объем рынка показал падение на 13,0% по отношению к предыдущему году. При этом за январь-июль 2012 года объем рынка риса также сократился на 5,3% в сравнении с аналогичным показателем 2011 года. Что, главным образом, связано с падением импортных поставок. При этом внутренне производство растет: по статистическим данным динамика объемов производства риса в России в 2008-2011 гг. показала положительную тенденцию: производство риса увеличилось на 32,4%. Основным регионом-продуцентом риса на территории России является Южный федеральный округ, который производит более 95% всего риса по состоянию январь-август 2012 года. Стоит отметить, что на территории только Краснодарского края производится 90% отечественного риса, на территории которого расположены такие предприятия, как ОАО «Полтавский комбинат хлебопродуктов», ОАО...

По данным MA ROIF Expert, российский рынок гречневой крупы по итогам 2011 года сократился на 25% по отношению к аналогичному показателю 2010 года. Что связано со снижение внутреннего производства гречневой крупы. За семь месяцев 2012 года рынок гречневой крупы показал предпосылки к увеличению: рост составил 6,8%, или 6,1 тыс. тонн в натуральном выражении. Выпуск отечественной продукции, согласно статистическим данным за период 2008-2011 гг., упал на 25,0%. По итогам января-августа 2012 года российскими производителями было выпущено 180,2 тыс. тонн гречневой крупы. Основные предприятия-производители расположены в Сибирском федеральном округе, на долю которого по итогам января-августа 2012 года пришлось 50,2% всего общероссийского производства, на втором месте находится Центральный ФО - 25,2%, на третьем - Уральский ФО - 12,4%. Крупнейшими производителями гречневой крупы являются ОАО...

В ближайшие восемь месяцев РАБОБАНК (Нидерланды), который специализируется преимущественно на деятельности в агропромышленном секторе, обозначит возможные перспективы развития российской мясной промышленности на международном рынке. Данный прогноз будет сделан на основании результатов круглого стола, который прошел в сентябре в Москве с участием российских операторов рынка АПК: руководителей агропромышленных комплексов, поставщиков оборудования и технологий для животноводства, импортеров мясной продукции, а также глав профильных союзов и ассоциаций. Инициаторами мероприятия стали организаторы международной выставки «Мясная промышленность. Куриный Король / VIV Russia» ‒ компания «Асти Групп» (Россия) и VNU Exhibitions Europe (Нидерланды). Поводом для проведения данной дискуссии послужил подготовленный РАБОБАНКом доклад «Новые перспективы для российской мясной промышленности»...

Консалтинговое агенство «УкрАгроКонсалт» отмечает, что по итогам недели (24-27 сентября) ноябрьские котировки соевых бобов на CBOT упали до трехмесячного минимума, последовав за динамикой цен на рынке нефти. Европейский кризис и замедление темпов роста китайской экономики, осадки в Бразилии, а также более высокая, чем ожидалось, урожайность сои в США привели к столь значительному снижению цен. Дополнительное давление было оказано слабостью цен на смежных рынках, ростом курса американского доллара и интенсивными техническими продажами. Несмотря на устойчивую тенденцию к снижению цен на сою, Китай все еще продолжает продавать внутренним переработчикам бобы из государственных резервов. В дальнейшем в формировании цены немаловажную роль могут оказать планы Бразилии по сокращению посевных площадей под рисом в пользу более рентабельных культур, в том числе – сои. Кроме того, рынок пребывает в...